RESTAURANTE EL MESÓN PURMAMARCA JUJUY

ESTE RESTAURANTE PRIORIZA EL USO DE PRODUCTOS LOCALES BAJO EL CONCEPTO DE QUE EL PRODUCTOR Y LA MESA DEBEN ESTAR PRÓXIMOS
LA CHARCUTERÍA QUE SE OFRECE ES PREPARADA POR EL COCINERO DEL LUGAR
COMIMOS :
-VARIEDAD DE POROTOS ROJOS , VERDES Y NEGROS
-QUESILLO AL HIERRO CON NUEZ Y BERRO
- DEGUSTACIÓN DE SALAMES DE CABRA Y DE CORDERO PURMAMARQUEÑO
-PAPAS ASADAS CON CHARQUI CEBOLLA Y PIMIENTOS
MOTE ESTRELLADO QUE ES UN REVUELTO DE MAÍCES CON HUEVO Y CEBOLLA ACOMPAÑADO DE FOCACCIA Y PAN DE CEREAL CON MASAMADRE