EXISTEN EN ALMANZA VARIOS LUGARES DONDE ES POSIBLE COMER CENTOLLA Y OTROS PESCADOS RECIÉN SALIDOS DEL CANAL DE BEAGLE
ELEJIMOS PUERTO PIRATA , PERTENECE A UNA PEQUEÑA ALDEA DE PESCADORES A ORILLAS DEL CANAL
NUESTRA ENTRADA FUE BRUSQUETAS CON CREMA DE CENTOLLA , SEGUIMOS CON CENTOLLA AL NATURAL , LUEGO PASTEL DE CENTOLLA
PARA TERMINAR PROBAMOS EL RÓBALO Y SALMÓN SALVAJE DEL PACÍFICO ACOMPAÑADO POR PURÉ DE POROTOS NEGROS Y ENSALADA DE QUINOA
