martes, 4 de marzo de 2014

PANADERÍA BUTTERI CHIVILCOY

LLEGAMOS BIEN TEMPRANO A CHIVILCOY  , SIN RECORRER LA CIUDAD NOS FUIMOS A CONOCER ESTA HERMOSA PANADERÍA DEL SIGLO PASADO
 SU FRENTE ES ORIGINAL

 SOLO ELABORAN GALLETAS DE CAMPO
 HORNO A LEÑA

 SUS MAQUINAS



 EL HIJO DEL FUNDADOR ESTÁ A CARGO HOY DE ATENDER EL NEGOCIO
 EL CALOR QUE SALE DE LA CUADRA A LO LARGO DEL TIEMPO TIÑE  LAS PAREDES DEL LOCAL

 ESTOS SON LOS FONDOS  DE LA PANADERÍA

ALMACÉN MUSEO EL RECREO

LLEGAMOS TEMPRANO AQUÍ , LAS PUERTAS ESTABAN CERRADAS , APROVECHAMOS PARA SACAR UNAS FOTOS DEL FRENTE , Y EN ESO LLEGA UN SEÑOR BASTANTE MAYOR QUE NOS RECIBE CON UNA SONRISA INCREÍBLE
ESTE SEÑOR ES CARLOS ANTONIO CURA "EL PAMPA CURA " COMO LO CONOCE TODO EL MUNDO
EN ESE MOMENTO NO TENÍAMOS IDEA DE A QUIEN ÍBAMOS A CONOCER , FUERON TANTAS LAS FRASES LAS EXPLICACIONES  Y LAS DEFINICIONES QUE NOS DIÓ DURANTE LAS HORAS QUE PASAMOS JUNTOS QUE ES IMPOSIBLE TRANSCRIBIRLAS ,
ES ESE TIPO DE GENTE CON LA QUE CONVIENE HABLAR POCO Y ESCUCHAR MUCHO Y ESO LO PLANTEA ÉL CREO YO APENAS EMPIEZA EL TRATO
UN PEQUEÑO DIALOGO INICIAL EXPLICITA LO DICHO , ME PREGUNTA MI NOMBRE LE EXTIENDO LA MANO , SE LO DIGO Y ME RESPONDE ¿ QUIEN ES EL JEFE ? , NOTÓ MI CARA DE EXTRAÑEZA , HIZO UNA PAUSA Y ME DIJO - SOLO EN LA MAFIA SE CONOCEN POR EL NOMBRE  - ÚNICAMENTE  QUERÍA SABER MI NOMBRE Y APELLIDO , COMO CORRESPONDE
MIENTRAS ÍBAMOS CAMINANDO Y SE DISPONÍA A ABRIR LE PREGUNTÉ  ¿ ESTO FUÉ UNA PULPERÍA ?, PUSO CARA DE DESAPROBACIÓN  Y ME CONTESTÓ : EN TANTOS AÑOS NUNCA VENDIMOS PULPO , YO QUERIENDO PONERME A LA ALTURA DEL DIALOGO LE RESPONDO , NO SE LLAMABA ASÍ POR EL PULPO SINO PORQUE SE SERVIA UNA BEBIDA EL PULQUI  , ESAS SON HISTORIAS QUE USTED HABRÁ ESCUCHADO , LAS PULPERIAS SE LLAMABAN ASÍ PORQUE COLÓN NO DESEMBARCO AQUÍ , LO HIZO EN REPÚBLICA DOMINICANA Y LOS ESPAÑOLES SE INSTALARON EN CHOZAS DONDE SE JUNTABAN COMÍAN PULPO RECIÉN TRAÍDO DEL MAR Y DE AHÍ EL TERMINO PULPERÍA
FUÉ SUFICIENTE ESTE PEQUEÑO DIALOGO PARA PONER CADA COSA EN SU LUGAR , EL SABIA  , NOSOTROS ESCUCHÁBAMOS ASÍ DE SIMPLE ASÍ DE DULCE FUÉ SU MANERA DE DARSE A CONOCER
TAL VEZ ESTE MISMO DIALOGO CON OTRO INTERLOCUTOR HUBIERA RESULTADO DESCORTÉS PERO EN ÉL TODO SUENA BIEN , SIMPLE , REAL
ABRIÓ EL PATIO , SALUDO A SU PERRO , EL CUAL NO VOLVIÓ A DESPEGARSE DE ÉL Y NOS INVITÓ A CONOCER NO SOLO SU MUSEO  SINO SU CASA , SUS HABITACIONES SU BAÑO SUS MUEBLES SU TALLER , TODO CON LA MAYOR HUMILDAD Y EL MAYOR ORGULLO DE SUS 85 AÑOS
NO SE PUEDEN ESCRIBIR MAS COSAS , LAS PALABRAS NO ALCANZAN , LAS FOTOS TAMPOCO ES UN LUGAR DE VISITA OBLIGATORIO
ES TODO HERMOSO LE DIJE EN UN MOMENTO , ME CONTESTO - NO ES HERMOSO , EXISTE SOLO EXISTE -
AQUÍ VAN ALGUNAS DE LAS FOTOS IRÁN SIN COMENTARIOS . SOLO DE ALGUNAS RAREZAS O DE ALGUNOS MOMENTOS INOLVIDABLES QUE VIVIMOS ESAS HORAS CON ÉL Y LUEGO CON SU GRAN AMIGO EL DOCTOR , VETERINARIO DE ANIMALES GRANDES






 AQUI LLEGA EL PAMPA


ESTE ES SU PATIO

















LLENADOR DE SIFONES






DAMAJUANA FORRADA CON CUERO DE VACA , LAS PATAS SON LAS UBRES




BARRA DE ESTAÑO




CORTADOR DE SALAMES
PERFUMES Y COSMETICOS






TE SOL EL MEJOR CUADRO DE PROPAGANDA EN RELIEVE

COLECCIÓN DE REGLAS
EL RITUAL DIARIO DE CAMBIAR LA FECHA DEL ALMANAQUE

BETUM

SUS AMIGOS




DOCUMENTOS
LA NIÑA PEQUEÑA DE LA FOTO ES LA MADRE DEL PAMPA EL DÍA DE LA INAUGURACIÓN DEL RECREO


SIFÓN DE SIDRA UNICO

SU AMIGO EL VETERINARIO





ACOMODANDO LAS SILLAS PARA QUE NINGUNA SEA DEL MISMO COLOR
EL ESCOBERO
ESTA ES SU PRIMER SALA

LOS MUEBLES SON DE SU BISABUELA




GRAN MONTURA
COLECCIÓN DE SOMBREROS Y BASTONES



SILLA PARA NIÑOS SIGLO XIX


COLECCIÓN DE CUELLOS
MUEBLE USADO POR EL INGENIERO HUERGO
SU BAÑO CON UN BIDET DE VIAJE LO USABAN LAS MUJERES EN SUS VIAJES CUBRIÉNDOSE CON EL PONCHO PARA HIGIENIZARSE

SEGUNDA SALA CAMAS Y MOISES DE BRONCE


OTRO RITUAL TODOS LOS DIAS DAR CUERDA AL RELOJ



DORMITORIO PRINCIPAL DE LA CASA


UNOS CIMARRONES CON EL DOCTOR Y EL PAMPA




SU TALLER
LA CAMPANA CON SOGA TIENE UN SONAR QUE DURA 35 SEGUNDOS

LLAMADOR DE ZORROS

CON ESTOS CUÑOS SE PAGABAN A LOS ESQUILADORES
DE NINGUNA MANERA LAS FOTOS REFLEJAN LA BELLEZA DEL LUGAR
INOLVIDABLE